Şeftali İshale İyi Gelir mi?
Yaz mevsiminin en sevilen meyvelerinden biri olan şeftali, yumuşak bir dokuya ve kendine özgü bir aromaya sahiptir. 1 orta boy yaklaşık 150 gram şeftali 68 kalori ve 2 gram lif içerir. Şeftalinin lif içeriğinin büyük bir çoğunluğu kabuğundan gelir. Aynı zamanda C vitamini, A vitamini ve potasyum açısından da zengin olan meyve, güçlü antioksidan bileşenleri ile ön plana çıkar. Kalp sağlığının korunması, bağışıklık sisteminin normal fonksiyonlarını yerine getirmesi ve sindirim sisteminin düzenlenmesinde önemli rol oynayan şeftali, içerdiği antioksidan bileşikler sayesinde cilt ve göz sağlığının korunmasına da destek olabilir. Peki, şeftali ishale iyi gelir mi?
Şeftali hem çözünür hem de çözünmez lif içerir. Şeftalideki çözünmez lif, dışkı hacmini artırarak bağırsak hareketlerini hızlandırabilir. İshalken şeftali yemek, bağırsak hareketlerini artırabilir ve ishal semptomlarını kötüleştirebilir. Şeftalideki çözünmez lif kabuğundan kaynaklanır. Kabuğu soyularak tüketilen şeftalinin ishale faydaları olabilir. Kabuğu soyulan şeftalide sadece çözünür lif kalır. Çözünür lif, kalın bağırsaktaki iyi bakteriler için eşsiz bir besin kaynağıdır. Özellikle enfeksiyon kaynaklı ishallerde bağırsak florasındaki iyi bakteri sayısında düşüş gözlenir. İshal kesmek için şeftali kabukları soyularak tüketilebilir. Şeftalinin ishal için bir diğer önemli faydası da içeriğindeki potasyumdan kaynaklıdır. İshal, vücutta sıvı ve elektrolit kaybına neden olan dehidrasyona yol çar. Dehidrasyon dolayısıyla kaybedilen potasyum şeftali tüketilerek karşılanabilir. Tüm bu bilgiler ışığında “Şeftali ishale iyi gelir mi?” sorusu; “Evet.” şeklinde cevaplanabilir.2 3 4
İshalken Şeftali Ne Kadar Tüketilir?
Sindirim sisteminin normal fonksiyonlarını yerine getirebilmesi için beslenme programı liften zengin taze sebze ve meyvelerle desteklenmelidir. Lif içeriği yüksek meyveler arasında yer alan şeftali, içeriğindeki polifenoller sayesinde bağışıklık sistemini destekleyebilir. Yapılan araştırmalarda şeftalideki polifenol bileşiklerin vücuda faydası için günde 2-3 adet şeftali yenmesi önerilir.4
İshal döneminde ise tüketilen besinlerin çeşidi oldukça önemlidir. Aşırı baharatlı, yüksek lifli ve yağlı besinler ile gazlı içecekler ve şeker içeren besinler ishalin semptomlarını kötüleştirebilir. Ayrıca ishal nedeniyle yorgun düşen bağırsakları zorlamamak için süt ve süt içeren besinlerin tüketimine bir süre ara verilmelidir. Sütün içerisindeki laktoz, sindirilmesi zor bir bileşendir ve bağırsaklarda gaz yapabilir. Sindirimi kolay, lif içeriği düşük ve gaz yapmayan besinler diyet programına eklenebilir. Ayrıca bağırsaktaki iyi bakterileri artırmak için probiyotik içeren besinlerle beslenme programı zenginleştirilebilir. Şeftali yumuşak bir dokuya sahiptir ve kabuksuz şekilde sindirimi oldukça kolaydır. Mide ve bağırsak problemlerinde şeftali tüketilmesi sindirim sistemini yatıştırabilir ve kişinin rahatlamasını sağlayabilir.
İshal için şeftali tüketimi bağırsaklardaki gaz ve şişkinliğin de tedavisini destekleyebilir. Ancak ishalken tüketilen şeftali miktarına dikkat etmekte fayda var. Şeftalide bir çeşit karbonhidrat olan fruktoz içeriği yüksektir. Günde bir iki adetin üzerinde şeftali tüketmek, fruktoz tüketimini de artırabilir. Fruktoz, bağırsak hareketlerini hızlandırma özelliğine sahiptir. Önerilen miktarın üzerinde şeftali tüketmek ishal semptomlarını arttırıcı etki gösterebilir. “Şeftali ishale iyi gelir mi?” sorusu, doktor ya da diyetisyen tarafından önerilen miktarın üzerine çıkmamak koşuluyla kabuksuz şekilde tüketilebilir şeklinde cevaplanabilir.1 5
Uyarı: Bu metin kişileri konu özelinde objektif bir şekilde bilgilendirme amaçlı yazılmıştır.